Sauteed Spinach & Mushroom with Cheese Omlette / ほうれん草とマッシュルームのソテー、チーズオムレツ
本当は、このほうれん草とマッシュルームをソテーしたのを
オムレツの中に入れたかったのですが、
難しいですね、オムレツ。
具を中に入れることは、早々に諦め、卵三つでチーズオムレツを作ることに。
シェフの真似をして、フライパン、トントン、してみましたが、ダメでした。😂
わらじのような見た目のオムレツ、ちょっと恥ずかしいのですが・・・。
ほうれん草とマッシュルームのソテーは、シンプルに塩胡椒で。
オムレツのサイドに添え、いただきました。💛
見た目は、いまいちですが、味は、バッチリ美味しかったです。👍
