Saturday, February 1, 2020

Sugar Snap Peas



Sugar Snap Peas - $2.49


大好きな野菜。

日本語では、スナップエンドウというみたいです。

いつも、さっと茹でるだけ。





私にとって、ちょっと面倒と思うのが、豆の両はしを折って、筋をとる作業。

筋、ほとんど取れないし、

そのままでもいいかな〜、なんていつも思うのですが、

面倒〜、修行すぎる〜と思いながらも、黙々と両端ケアしてから、茹でます。😉


皆さんは、そのまま茹でますか?

それとも頑張って両端ケアしてから茹でますか?